W 2021 do segmentu piw smakowych wkracza energia i różnorodność znana do tej pory z grupy kolorowych drinków. Pojawia się wiele smaków debiutujących i nieoczywistych. Ponieważ młodzi ludzie zaczynają traktować piwa niskoalkoholowe i bezalkoholowe jako naturalny, zdrowszy zamiennik słodkich napojów gazowanych wybór smaków i aromatów staje się coraz szerszy. Piwo przestaje być rubasznym napojem alkoholowym do grilla lub oglądania meczu w TV. Staje się codziennym elementem rozrywki, wycieczki, wyjścia na miasto z przyjaciółmi - napojem orzeźwiającym, niekoniecznie zawierającym „procenty”.
Rosnąca świadomość dotycząca zdrowia sprawia, że piwa bezalkoholowe o niższej kaloryczności, o obniżonym indeksie glikemicznym czy piwa bezglutenowe staja się codziennym wyborem.
Smakowe wersje piw to podstawa do prac nad poszerzeniem asortymentu piw bezalkoholowych, dlatego też browary prześcigają się w komponowaniu nowych smaków, zaczynając od tradycyjnych owoców z polskich sadów, a na egzotyczne cytrusach kończąc.
W Dziale R&D Flavours Factory powstają nowe propozycje smakowe dedykowane do segmentu piw rzemieślniczych, piw bezalkoholowych i napojów słodowych.
MIÓD-LIPA-CYTRYNA-LIMETKA/ DZIKA CZEREŚNIA/ MANGO LASSI/ PROSECCO/ YUZU/SEX ON THE BEACH/ ENERGY/ ANANAS-VERMOUTH BIANCO/ RUM/ WHISKY-COLA
